이번에는 PR 1팀의 오~랜 고객사인 한국제분협회에 대해 면밀히 살펴볼까 합니다.
대한제분, 대선제분, CJ제일제당, 동아원, 한국제분, 삼양밀맥스, 삼화제분, 영남제분 등 총 8개의 회원사를 보유하고 있는 한국제분협회는 지난 55년에 설립되어 제분산업의 발전을 도모하고 98% 이상의 밀을 수입하는 우리나라 상황에 맞춰 안정적으로 밀을 확보할 수 있도록 하는 역할을 하고 있습니다.
특히 저희 샤우트는 제분협회의 온/오프라인 홍보를 맡아 진행해오고 있는데요
제분협회는 온/오프라인에 밀가루에 대한 내용이 사실이 아님에도
마치 사실처럼 무분별하게 퍼져나가는 것을 방지하고
밀가루에 대한 바른 내용을 알리고자 샤우트와 함께 홍보를 진행하게 되었습니다.
샤우트는 각종 기획기사, 기고문 등을 통해 협회의 메세지를 알려나가고 있구요.
그러면, 한국제분협회가 전달하고자 하는 메세지는 무엇일지 상상이 가시나요?
바로 아래 세 가지입니다.
국내 유통되는 밀가루는 대부분이 수입밀가루다?
답은, 아닙니다!!!
자 일단. 밀가루의 종류와 우리가 주로 먹는 밀가루가 어떤건지에대해서 먼저 살펴보겠습니다.
현재 국내에서 유통되는 밀가루의 종류는 보시는 것 처럼 크게 세 가지입니다.
국내가공밀가루 국산밀 가공 밀가루 수입밀가루
국산밀 가공 밀가루는 일반적으로 알고계시는 우리밀 밀가루이구요,
수입 밀가루는 해외에서 아예 밀가루 완제품으로 들여오는 것을 말합니다.
보통 대부분의 분들이 우리나라에서 유통되고 있는 밀가루는 '수입밀가루'인 것으로 알고계시는데요.
그렇지 않습니다.
우리나라는 밀 자급률이 3%에도 못미쳐서 위에 말씀드린 국가에서 밀을 수입해오고 있어요.
밀도 그냥 밀이 아닌 1등급 밀만 수입하고 있습니다.
전 세계적으로 1등급 밀을 먹는 나라는 많지 않다고 하지요....
우리나라..먹는 거, 입는 거에 대해서 만큼은 참 예민합니다.
국내 제분회사들은 밀을 수입해와서
세계에서 최고 수준으로 인정받고 있는 국내 제분 기술로 직접 밀을 제분하고 있고
여러분은 그 밀가루를 드시고 계신것이지요.
국내에서 유통되고 있는 밀가루의 무려 95% 이상이 국내 제분 밀가루 랍니다.
수입밀가루는 시중에 팔고있긴 하지만 잘 보이지 않는 것이 사실입니다.
수입해오는 밀에는 농약이 범벅이다?
이 역시 아닙니다.
밀 수출국이 밀을 선적할 때 농약을 살포하지 않냐는 질문을 간혹 듣는데
전혀 그렇지 않습니다.
선적해서 국내로 오는 동안 썪을 염려로 뿌린다는 얘기가 있는데
밀은 자체 수분 함량이 적어서 국내로 선적되어 오는 동안 썪을 염려도 없고
밀 선적 기간이 길어도 보름밖에 되지 않기 때문에 기간적으로 봤을 때도 썪을 염려는 없습니다.
그리고 밀 수출국에서는 정부가 관련해 엄격한 통제를 하고 있꼬
우리나라가 밀을 수입해 오는 미국, 호주, 캐나다는 자국 정부의
공인기관인 FGIS, OMIC 등에서 검사를 통과한 밀만을 수출하고 있습니다.
우리나라도 공신력 있는 국제기관으로부터 안전성 검사증명서를 받고,
식품의약품안전청 및 국립식물검역소 등의 검사에 합격해야만 수입하고 있습니다.
업계 스스로도 엄격한 농약 잔류 검사를 실시하고 있구요.
밀가루는 다이어트, 아토피에 천적이다?
이 또한 사실이 아닙니다.
밀가루 음식은 체중 조절을 하는 분들에게는 가장 피해야할 음식으로 꼽히기도 하죠.
사실 밀가루는 영양성분적으로 보았을 때 쌀에 비해 떨어지지 않는다는 사실. 아시나요?
밀가루는 곡물인 밀을 일체의 화학첨가물 없이
100% 물리적 공정만으로 제분하여 가루로 만든 것으로 열량면에서는 오히려 쌀보다 낮습니다.
단, 밀가루 특성상 조리과정에서 열량이 높은 첨가물이나 기름 등을 사용하기 때문에
살찌는 음식으로 취급되고 있습니다.
피자, 햄버거, 라면 등이 대표적인 사례죠.
밀가루가 아토피를 유발한다는 설도 있습니다.
지난 MBC 다큐멘터리를 보신 분은 아시겠지만
의학 전문의에 의하면 어떤 특정 음식이 아토피를 유발하거나 나쁘다라는 것은 없다고 합니다.
다만 그렇게 추정이 된다면 병원에 가서 여러가지 테스트를 해보면 알 수 있고
하여 밀가루가 아토피의 원인이라는 것은 전혀 근거 없는 얘기라고 말하고 있습니다.
자..어느 정도 좀 오해가 풀리셨으면 하는 바램이네요.
그러면 다음으로는 제분협회가 하고 있는 여러가지 PR 활동에 대해 알아보겠습니다.
한국제분협회의 다양한 PR 활동들
위에서 알려드린 여러가지 오해를 풀기위한 다양한 앵글의 PR 활동을 하고 있습니다.
무가지인 AM7과 메트로에는 밀가루의 여러가지 활용법에 대한 기획앵글도 진행했고.
졸업 시즌에는 중앙일보에 우리 제2의 식량인 밀가루를 헛되이 낭비하지 말자라는 내용의 기고문도 진행했으며
장마철이라는 시의성 이슈에 맞춰 비오는 날 부침개가 땡기는 이유에 대해
밀가루에 함양된 성분들에 의한 요인에 대해 분석해
헬스조선에 게재해 네이버뉴스캐스트에 오르기도 했습니다.
또한 알고보니 국내 밀가루 가격이 해외와 비교했을 때 비싸지는 않다는 내용의 앵글의 기획도
파이낸셜뉴스에 게재했었구요.
그 외의 활동도 있습니다.
올해는 제분협회에서 협찬하고 있는 밀가루 오감 체험 프로그램인 '가루야가루야'에
소외계층 어린이들을 초청해 즐길 수 있는 기회를 제공하고 있습니다.
샤우트에서는 포토 행사를 진행해 제분협회에 활동을 알리기도 하였습니다.
이번 포스팅을 통해 한국제분협회가 하는 일과
한국제분협회의 파트너로써 샤우트가 어떠한 언론 홍보 활동을 하고 있는지에 대해
보다 많은 분들이 간접적으로나마 알고 또 제분협회의 메세지에 귀 기울여주셨으면 합니다.
끝까지 살펴봐주셔서 감사합니다 :)
(기사 외의 모든 사진의 출처는 한국제분협회 공식 블로그 www.kofmiablog.org 입니다.)
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밀가루를 사랑하는 1人
2011/12/01 09:25 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]Like 버튼을 눌러드리고 싶다능..
2011/12/01 17:39 [ ADDR : EDIT/ DEL ]언제 포스팅하셨습니까 ㅎ
2011/12/07 17:35 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]뉘신지요 ㅎㅎㅎ
2011/12/08 15:19 [ ADDR : EDIT/ DEL ]